很多时候我们都喜欢自己浸泡型的白酒，比如说常见的枸杞、草参等，可是王姨制作的浸泡酒却非常的与众不同，平常聚会的时候都喜欢去王姨那里弄点好喝的酒，不仅制作过程清晰合理，而且有些酒的完成时间竟然会几年之久，所以说有口福品尝王姨的酒，只需要一次就会上瘾。

 

    记得我们几个大学的好朋友都来我家玩，那时候家里也没什么好玩的，但是地处江边，白天就骑着摩托车飞奔到江边去捡贝壳、游泳，晚上回来则是跑到王姨家里去蹭饭，当然了，醉翁之意不在酒，在乎王姨之酒也，好喝到什么程度呢？平常不怎么喝酒的小六子，每次到王姨家蹭饭喝酒之后，都是竖着进来横着被我们抬出去的，我们都无法理解这不好酒之人是如何把持不住的。

 

    每逢过年过节，王姨也都知道我们这些馋猫子的想法，早早的就通知我们去她家里去取些留着过年喝，有些朋友不是很了解，为什么非得要去王姨家里面取呢，自己学习然后制作不是更好？可是问题就出在这里，自己学习来的

 

  总是没有王姨制作的好喝，试过几次之后也就放弃了，反正也达不到王姨的水准，干脆就学土匪去家里蹭酒好了。

 

  

    一次和王姨闲聊，说起了她制作浸泡酒的方法，为什么自己明明是按照同样的方法却做不出来那种味道呢？王姨总是笑笑，这就是术业有专攻了，对于你们，我做酒已经很多年了，所以味道自然不及我做的好，但是若说起我学习的师傅——唐三镜，那么我再怎么努力也无法超越他们，唐三镜？唐三藏的大表哥？哈哈哈，我们起哄似的开着玩笑，而王姨则继续说着，我所有的制作酒的方法都是从唐三镜学来的。

   

    这次你们喝到的就是唐三镜专家老师制作的浸泡型芒果酒，而且专业的老师还分享了制作方法：

  

   1、将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁

   2、加入适量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中

   3、倒入50-55度的纯粮食白酒（酒与芒果比例为3:1）

   4、浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

 

   这种制作方法就是利用白酒渗透性强，能将芒果中的有益成分更多的分解提取出来。等到颜色金黄，果香四溢，酒味香醇的芒果酒。

 

    “说到这些，你们这些后小屁孩倒真不如去学习酿酒，人家专业的品牌保障，雄厚的资金支持，现在已经成为白酒行业的领军企业了”，就从制作酒的方法分享就可以看出唐三镜的专业实力，分享的方法非常适合民间自行学习和使用，真是有实力的良心企业。

 

   王姨的浸泡酒依然是我们的最爱，不过王姨的一席话，让我们产生了酿酒创业的想法，至于未来嘛，未来的事情交给未来处理，当下有商机出现，做好时下，活在当今！ 

 

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