老胃病有苦难言,享创新遇见美好


 

    很多人都知道保健一词已经成为时下最热的话题,无论是高龄老人还是中年人,就连小孩子都已经能说出一些对身体好的食物,就像邻居家的孩子张志山,小小年纪就已经知道要多吃水果,貌似是老师教的,据说一天一苹果,医生远离他,这孩子真是成精了。

  

    张志山的爸爸是铁路工人,原来的时候条件苦,每顿饭的时间都是等到工作做完了才开始,而且因为户外工作的原因,导致了反复的胃病,而这慢性的胃病非常难以治愈,赶上放假的时候,去了很多地方都没有治愈,只能是吃一些面食来养着,也试过一些偏方,可就是没有根治的。

 

     

   

     一次张志山的父亲外出坐火车,听到了几个人聊天说荞麦酒,自己本就是爱酒之人,听到这个也就一起聊了起来,虽然自己也喝过很多的酒,但是他们所说的荞麦酒确实是没有喝过,仔细询问之后才知道,原来唐三镜酒械酿酒技术师发现荞麦酒的功效与作用是循序渐进的,所以说酿制成酒的效果非常好,不仅对身体起到保健作用,而且喝起来味道香醇,了解了老师分享的作用和功效才知道,原来荞麦酒竟然有这么多好处:

     1、营养保健

     荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。

     2、预防冠心病

     苦荞富含人体必需的脂肪酸即油酸和亚油酸,有明显降低胆固醇和血脂的作用,有益于预防冠心病。

     3、预防脑血管出血

    荞麦酒含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

     4、治疗慢性胃炎

     荞麦还对治疗消化性溃疡、慢性胃炎、牙周炎、牙龈出血、口腔溃疡等有一定的效果。

 

    了解了以上的好处,让张志山的父亲动心了,因为自己本就喜欢喝酒,如果能每天喝点,还能对身体产生好处,那岂不是两全其美的好事嘛,说着就开始了解荞麦酒的制作方法:

   1、选料:以收割后的荞麦为原料;

   2、荞麦预处理:将收割后的荞麦去杂晒干,进行粉碎,越细越好

   3、搅拌、蒸馏、发酵,1斤荞麦加3.5克酒曲加2·7斤水进行发酵;

   4.最后用蒸锅将发酵完全的酒醅进行蒸馏,将蒸制得成品荞麦酒。

 

   荞麦酒不同于其他的保健酒,这种循序渐进的保健类型让人可以喝的放心,像很多大补的酒其实真的不敢喝,因为补的速度太快了,凡事都有一个过程,立竿见影的保健品才真正的有问题。

 

  现在张志山的父亲已经喝荞麦酒一段时间了,这段时间里总是感觉自己的胃变得暖暖的非常舒服,而且现在可以尝试着吃一些米饭了,原来再馋都要忍着默默的吃面食,现在保健生活让他看到了好生活,感谢唐三镜专家老师的专业分享!

 

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