有人说美丽女人是睡出来的，帅气男人是吃出来的，其实这话说的过于绝对，但是女人对睡眠的需求确实如其所说，经常熬夜就会加速衰老进程，而男人和女人对吃的营养需求都非常高，所以说大自然的最强吃货，人类，总是能吃出品位，吃出讲究，也正是如此，发现了一种能够抗衰老的野生果子——刺梨。

 

 

   刺梨是一种野生的植物果实，由于果皮上生出不少小肉刺而被称为“刺梨”，这种多刺的小果子被发现之后，人们更是充分利用它的优势制成刺梨酒，浓郁香甜，竟然也有上千年的历史了!下面小编就借花献佛（摘自唐三镜酒械陈彬老师的大爱分享），为大家细数刺梨酒的神奇功效：

　刺梨酒的功效和作用：

　 1、降血糖

　 刺梨中的花青素对于降低血糖和血液粘稠度都是有很好的功效的，如果每天能够摄入一定量的花青素，就可以帮助维持内分泌的正常代谢，修复胰岛功能，激活胰岛细胞的再生，对于糖尿病患者来说绝对是福音。

　 2、抗衰老

　 自由基是一种破坏因子，会生成有害物质危害我们的健康，而刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的，减少有害物质的产生，还能抗衰老。身体自然更加健康了。

　 3、治疗关节炎

    刺梨中含有一种叫做SOD的活性物质，它对于治疗风湿关节炎和皮肌炎等都有一定的疗效，尤其是刺梨酒对风湿有治疗效果。

    看到这里，相信无数的糖尿病吃货一定会双眼冒火，似乎已经看到了自己期盼已久的美食，别急，容小编娓娓道来，刺梨酒的功效是为了保健和修复，让人们恢复身体机能，所以不要抱有什么立竿见影的想法，同样，哪有立竿见影的神奇中药呢？中药以草药的搭配为主，就是为了从根本上解决问题，所以说让身体恢复到最佳状态才是价值所在。

    有的朋友忍不住的想要问在哪可以买到了吧？表着急，唐三镜的陈老师已经分享了刺梨酒的做法，朋友们可以自行尝试咯！

 

　　刺梨酒的做法

　　准备材料：刺梨、冰糖、糯米、鲜猪板油

　　制法：将准备材料处理好之后用唐三镜酒曲发酵好的酒醅倒入唐三镜酒械设备高温蒸馏得到纯粮食白酒，存放陶瓷缸里面，在恒温中储藏，1~3年之后才可以取出饮用，酒呈棕红色，十分浓郁香甜。

 

　

   　以上是小编整理的唐三镜酒械陈彬老师自制的刺梨酒方法，但是如果想用刺梨制酒来保健，那么做法又有所不同，具体操作如下：。

　　准备材料：1斤刺梨、1斤白酒

      做法：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，密封保存3个月，拿出来即可饮用。

      陈老师对治酒要求极其严格，所以说哪怕是用途的小小差距，做法也会有所区别，以上就是专业酿酒师陈老师分享的大爱，记得分享给好朋友，可不要私藏哦！

  

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